Johannisbrotbaum

ca. 100cm hoch

(Ceratonia siliqua)

Mediterraner Baum mit hohen Nährwerten

Johannisbrotbaum

ca. 100cm hoch

(Ceratonia siliqua)

Nährwertangaben

Johannisbrotbaum Menge pro 100 Gramm Kalorien 222 Fettgehalt 0,7 g Gesättigte Fettsäuren 0,1 g Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,2 g Einfach ungesättigte Fettsäuren 0,2 g Cholesterin 0 mg Natrium 35 mg Kalium 827 mg Kohlenhydrate 89 g Ballaststoffe 40 g Zucker 49 g Protein 4,6 g Vitamin A 14 IU Vitamin C 0,2 mg Kalzium 348 mg Eisen 2,9 mg Vitamin D 0 IU Vitamin B6 0,4 mg Vitamin B12 0 µg Magnesium 54 mg